Neden Yağlanırız?
Neden yağlanıyoruz, çok yediğimiz için mi? Tam tersi, aç olduğumuz için yağlanıyoruz!
Hücrelerimize zengin besin gitmediği vakit vücudumuzun hayatta kalma programını aktive ediyoruz. Bu ne demek? Zengin besin almayıp kalitesiz şeylerle beslendiğimiz vakit hücrelerimiz aç kalıyor ve beyne sinyal gidiyor. “Açız yemek gönder” diye. Bunun dışında bir de hücrelerimizin hafızası var. Bizim bütün atalarımızın yaşadıkları tüm tecrübeleri bizim hücre hafızalarımızda, genlerimizde kodlu.
Diyelim ki trafiktesiniz ya da birileriyle tartışıyorsunuz, kavga ediyorsunuz strese girdiniz… Vücut bunu o sırada trafik stresi içinde olduğunuz şeklinde algılamıyor, savaş çıktı diye algılıyor. Hemen kendini koruma moduna alıyor ve hayatta kalma programını çalıştırıyor. Bu ne demek? Yağ depolamaya başlıyor demek.
Diyelim ki zengin besin tüketmiyorsunuz, kalitesiz çöp gıdalarla geçiştiriyorsunuz öğünlerinizi o zaman ne oluyor? Kendini mağara devrinde zannediyor, kıtlık var zannediyor, buzul çağı geldi zannediyor. Eğer biz vücuda toksik madde sokarsak yediklerimizle; kimyasallar, katkı maddeleri, hormonlar, GDO’lar o zaman salgın hastalık var diye anlıyor ve yağ depolamaya başlıyor. Bizim atalarımızdan gelen bu hücre hafızası bizde her daim çalışıyor.
Sonuç olarak aç kalarak değil zengin besinler yiyerek kilo verebiliriz.