Kinoa yüksek protein içeren, kaliteli bir karbonhidrat kaynağıdır. Gluten ve GDO içermeyen bir tahıldır. Vitamin ve mineralce zengindir. Yedikten sonra karnınızda şişkinlik hissetmezsiniz.
Kiona’nın faydası nelerdir?
- Yüksek protein desteği
- Kolay sindirim
- Doğal yollardan vitamin ve mineral desteği
Kionalı kısır için gerekli malzemeler:
- Kiona
- Nane
- Maydanoz
- Soğan
- Kapya biberi
- Zeytinyağı
- Limon
Kionalı kısırın yapılışı:
Kinoa tel süzgeçte yıkanır. Tencerede üzerini aşacak kadar su ile pişirilir. Bir kaba alınır, soğuyunca üzerine taze nane, maydanoz, taze soğan, kapya biberi, sivri biber, ince ince doğranır. Sızma zeytinyağı ve limon gezdirilir.